Mai Multe Vizualizări
Descriere
Informaţii
Informaţii adiţionale
Prosecco Romio provine din nordul Italiei, aici strugurii Glera sunt culesi atat manual cat si mecanizat, iar mai apoi acestora li se inlatura samburii si sunt presati traditional rezultand vinul care se lasa la fermentat timp de 8 zile la temperaturi intre 16-19 grade celsius. Dupa acest procedeu urmeaza a doua fermentare care dureaza 30 de zile si apoi se muta in butoaie mari de otel unde se pastreaza pana la 6 luni, dupa care se imbuteliaza.
Varietate struguri: 100% Glera
Alcool: 11% vol.
Zaharuri reziduale: 6-12 g/l.
Aciditate: 6-12 g/l.
Zona de cultura: Friuli - Venezia Giulia
Suprafata: campie
Altitudine: 50 m
Tipul solului: roca si argila
Densitatea plantatiei: 3.500 vite de vie / hectar
Tehnica viticola: Guyot
Perioada culegerii: sfarsit de August - inceput de Septembrie
Varietate struguri: 100% Glera
Alcool: 11% vol.
Zaharuri reziduale: 6-12 g/l.
Aciditate: 6-12 g/l.
Zona de cultura: Friuli - Venezia Giulia
Suprafata: campie
Altitudine: 50 m
Tipul solului: roca si argila
Densitatea plantatiei: 3.500 vite de vie / hectar
Tehnica viticola: Guyot
Perioada culegerii: sfarsit de August - inceput de Septembrie
