Este greu să găsești un fan al cocktail-urilor care să nu știe de ”shaken, not stirred” al lui James Bond sau să nu fie familiar cu the white russian din The Big Lebowski.
Indiferent de preferințele în materie de cocktails, cu siguranță ai văzut un film în care personajul principal savura un cocktail delicios și primul lucru la care te-ai gândit a fost ”Vreau și eu!”
De aceea, în ghidul de azi îți vom arăta câteva rețete de cocktail și de ce ustensile de bar ai nevoie, astfel ca și tu să poți să faci cocktail-uri ca-n filme!
Rețetă Vodka Dry Martini
Poate nu ai cea mai cool mașină și nu îți ocupi timpul cu spionajul internațional, dar cu siguranță poți să savurezi băutura preferată a lui James Bond.
Sir Ian Fleming, creatorul lui James Bond explica în romanul Live and Let Die din 1954 că băutura se prepară din 6 părți de vodka și una de vermouth, și se servește dintr-un cocktail shaker.
Iar dacă preferi o abordare mai nouă, nu poți să dai greș cu cocktail-ul Vesper, din Casino Royale. De data aceasta, James Bond-ul lui Daniel Craig preferă un Vesper:
2 măsuri de gin
1 măsură de vodka
¾ măsuri de Lillet Blanc
2 picături de bitter de cireșe amare
Ingredientele se amestecă cu o linguriță și se toarnă într-un pahar de martini.
Rețetă White Russian
Nimic nu ar fi mai relaxant și mai amuzant decât o seară în compania personajului interpretat de Jeff Bridges în The Big Lebowski. Cocktailul preferat de the Dude este The White Russian, iar rețeta este simplă:
30 ml Wenneker Lichior de cafea
45 ml Vodka
30 de grame smântână
Scutură alcoolul bine și toarnă-l într-un pahar peste câteva cuburi de gheață. Adaugă puțină smântână deasupra și ești gata. Opțional, se poate amesteca totul cu o linguriță.
Rețetă Sweet Vermouth cu un twist
Groundhog Day, sau cum să retrăiești aceeași zi iar și iar este un film cu Bill Murray în rol principal. Iar atunci când trebuie să retrăiești aceeași zi iar și iar, de ce să nu o faci alături de băutura preferată, spre deosebire de personajul lui Bill, care nu era un fan foarte mare al unui sweet vermouth pe gheață.
Rețeta este simplă, și poate fi făcută iar și iar și iar: 90 de ml de vermouth amestecat cu multă gheață și un twist de lămâie deasupra.
Rețetă Bloody Mary
De la retrăit aceeași zi iar și iar, mergem în Hollywood unde ai parte de experiențe pe care le întâlnești o dată în viață și facem cunoștință cu Cliff Booth din Once Upon a Time...in Hollywood.
Cascador de profesie, preferă cocktail-urile puțin mai complicate și cu mai multe ingrediente:
1 păhărel de suc de roșii
O linguriță de piper negru
O linguriță de sare de țelină
O linguriță de sos Worchestershire
15 ml de sos Tabasco
O linguriță de saramură de măsline
O linguriță de suc de lămâie
O linguriță de hrean
Jumătate de linguriță de piper de lămâie
60 ml Vodka
Piper de lămâie și sare de țelină pentru gura paharului
Toate ingredientele se scutură bine și se toarnă peste gheață într-un pahar înalt. Se stilizează cu o bucată de țelină.
Rețetă Tequila Zombie
Dacă te afli vreodată într-un bar care servește fructe de mare, investigând o dispariție, atunci un Tequila Zombie este băutura perfectă pentru tine. Sau poți s-o faci acasă în timp ce te uiți la Inherent Vice, filmul în care apare acest cocktail.
40 ml blanco tequila
40 ml reposado tequila
40 ml mezcal
30 ml suc de lime proaspăt
15 ml sirop din fructul pasiunii
15 ml sirop de rodie
Felii de portocală
Căpșuni
Felii de lime
Amestecă tequila cu sucul de lămâie și siropurile și toarnă totul într-un pahar înalt, cu gheață. Deasupra, completează cu feliile de portocală, lime și căpșuni.
Acestea au fost rețetele noastre pentru cocktail-uri ca-n filme. Alege-l pe cel preferat și savurează-l împreună cu un film bun!
